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Meyer's Menü:
Menü 1:
Hochzeitssuppe
Schweine-
/ Rinderbraten und Hähnchenbrust an Bratensauce,
mit Champignons, Gemüseauswahl, Salatplatte, Salzkartoffeln
und Kroketten
Vanilleeis
mit Kirschen
18,90 €
Menü 2:
Hochzeitssuppe
Kleine
Rouladen und Spießbraten an Bratensauce,
mit Champignons, Gemüseauswahl, Salatplatte, Salzkartoffeln
und Kroketten
Vanilleeis
mit Kirschen
19,90 €
Menü 3:
Tomatenkraftbrühe
Schweinefilet an Champignonrahmsauce, mit Gemüseallerlei,
Butterspätzle, Kroketten und buntem Salat
Birne
Helene
21,90 €
Menü 4:
Rindfleischsuppe "Royal"
Spießbraten gefüllt und ungefüllt an Kräuterbutter, mit Champignon-
zwiebeln, Gemüseallerlei, Bratkartoffeln und buntem Salat
Mokkacreme
17,90 €
Menü 5:
Wildkraftbrühe
Wildbraten
aus heimischer Jagd (Reh, Hase, Fasan, Wildschwein und
Dammhirsch) an Wildrahmsauce, Pilzallerlei, Preiselbeerbirne
Rotkohl, Rosenkohl, Salzkartoffeln und Kroketten
Rote
Grütze mit Vanillesauce
Saisonpreis
Menü 6:
Cremesuppe
nach Wahl
Putensteak, kleine Schnitzel an Champignonrahmsauce, mit Bohnen
im Speckmantel, Bratkartoffeln und buntem Salat
Vanilleeis
mit Beerenfrüchten
18,50 €
Menü 7:
Hochzeitssuppe
"Oldenburger
Grünkohl" mit Kochwurst, Pinkel,
Speck und Kassler, Salzkartoffeln / Bratkartoffeln
Vanilleeis
mit Kirschen
Saisonpreis
Menü 8:
Spargelcremesuppe
Spargel
satt mit Sauce Hollandaise, zerlasse Butter,
Salzkartoffeln, Räucherschinken und Schnitzel
Frische
Erdbeeren mit Eis und Sahne
Saisonpreis
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